يمثل اللقاء التجاري التايواني للأغذية في الرياض مساحة عملية للتواصل بين الشركات المتخصصة في الأغذية والمشروبات وتقنيات التصنيع الغذائي، وبحث فرص التصدير والتوزيع والتعاون التجاري ودخول المنتجات إلى أسواق جديدة.
وتبرز أهمية هذه اللقاءات في أنها تتيح للمستوردين والموزعين ورجال الأعمال التعرف مباشرة إلى الشركات ومنتجاتها، وفي المقابل تمنح الشركات المصدرة فرصة لفهم احتياجات السوق ومتطلبات المستهلك وقنوات التوزيع والاشتراطات التنظيمية قبل اتخاذ قرار بالدخول التجاري.
وجاء لقاء الرياض ضمن البرنامج التجاري «2024 Taiwan Food Trade Mission to Singapore, Malaysia and Riyadh» التابع لمبادرة Taiwan Global Food Initiative Plus، والذي امتد من 17 إلى 27 نوفمبر 2024، ونظمته International Trade Administration التابعة لوزارة الشؤون الاقتصادية بالتعاون مع Taiwan External Trade Development Council – TAITRA.
وشاركت في البرنامج مجموعة من الشركات المتخصصة في الأرز والمنتجات الزراعية والمشروبات والأغذية المصنعة والمكونات الغذائية والمنتجات الصحية القائمة على التخمير، وهو ما جعل المناقشات مرتبطة بصورة مباشرة بالتجارة الغذائية والتصدير والوصول إلى السوق.
وشاركت في لقاءات الرياض والتقيت ممثلي عدد من الشركات التايوانية، للتعرف إلى أنشطتها ومنتجاتها وبحث أوجه التعاون الممكنة، سواء من خلال الاستيراد والتوزيع أو تقديم المنتجات إلى السوق أو تطوير علاقات تجارية أكثر تقدمًا متى توافرت الجدوى المناسبة.
وكان من بين لقاءاتي اجتماع مع ممثل Biozyme Biotechnology Corp. – 大漢酵素生物科技، وهي شركة تعمل في مجال المنتجات الغذائية والصحية القائمة على تقنيات التخمير واستخلاص المكونات الطبيعية، وتمتد خبرة العلامة في هذا المجال إلى أكثر من أربعة عقود.
وتعتمد الشركة على تقنيات التخمير النباتي، ومن بينها نظام Multiple Fermentation System – MFS، كما تعمل في تطوير وتصنيع منتجات ومكونات غذائية وصحية وتقديم خدمات OEM للمنتجات المرتبطة بالتغذية.
وتناول اللقاء طبيعة المنتجات والتقنيات المستخدمة وإمكانات التعاون في قطاع الأغذية والتغذية، وهو قطاع تتطلب المنتجات الداخلة فيه دراسة دقيقة للتصنيف والمكونات والادعاءات الصحية ومتطلبات التسجيل قبل طرحها في السوق.
كما التقيت Gene Shih من LA UCHINE International Food Tech Co., Ltd. – 裕馨國際食品科技، وهي شركة تايوانية تعمل في مجال تقنيات ومكونات الصناعات الغذائية، وتشمل أنشطتها المكونات والإضافات والمنكهات والتوابل المستخدمة في تطوير وتصنيع المنتجات الغذائية.
وأتاح اللقاء التعرف إلى نشاط الشركة وبحث إمكانات التعاون في قطاع الصناعات الغذائية، خصوصًا أن المكونات والحلول المستخدمة في التصنيع تمثل جزءًا أساسيًا من تطوير المنتجات ورفع ثبات الجودة وإنتاج أغذية تتناسب مع احتياجات الأسواق المختلفة.
والتقيت Howl Lin، ممثل المبيعات في First Canned Food (Thai) Co., Ltd.، وهي شركة تأسست عام 1988 باستثمار وتقنية تايوانية، وتمتلك مصنعًا ومزارع في تايلاند، بينما ترتبط أعمالها التجارية والتطويرية بمكتبها الرئيسي في تايوان.
وتتخصص الشركة في تصنيع الأغذية والمشروبات بنظام OEM وODM، ومن منتجاتها مشروبات ومنتجات جوز الهند والألوفيرا والعصائر والمنتجات الزراعية المصنعة والمشروبات الصحية، إضافة إلى تطوير علامات خاصة للعملاء.
وتناول الحوار فرص التعاون في المنتجات الغذائية والمشروبات المصنعة، وأهمية ملاءمة المنتج ومكوناته وعبوته للسوق المستهدف، إلى جانب متطلبات الجودة وسلامة الغذاء والشهادات اللازمة قبل بدء التوريد التجاري.
كما سعدت بلقاء Rita Lee، نائبة الرئيس المساعد في Shan Shui Me Food Enterprise Co., Ltd. – 泉順食品企業، وهي من الشركات المتخصصة في إنتاج وتسويق الأرز ومنتجات الحبوب في تايوان.
وتشمل منتجات الشركة أنواعًا متعددة من الأرز، ومن بينها الأرز قصير وطويل الحبة والأرز اللزج والعطري والمخاليط، إلى جانب منتجات الأرز والحبوب، وتمتلك الشركة شهادات في سلامة الغذاء والتتبع والإنتاج العضوي والحلال.
وتناول اللقاء فرص تصدير المنتجات الغذائية الزراعية والوصول إلى أسواق جديدة، وأهمية الربط بين الجودة وسلامة الغذاء والتتبع والشهادات المطلوبة وبين احتياجات المستورد والمستهلك النهائي.
وتوضح طبيعة الشركات المشاركة أن اللقاء ركز بصورة أساسية على سلسلة القيمة الغذائية؛ من المواد والمكونات والتقنيات المستخدمة في التصنيع، إلى المنتجات الصحية والمشروبات والأغذية المصنعة والحبوب والأرز، وهو ما يفتح صورًا متعددة للتعاون التجاري.
وقد يبدأ التعاون من توريد منتج جاهز أو مادة غذائية، أو من اتفاق توزيع وتمثيل تجاري، وقد يمتد إلى التصنيع للغير أو العلامات الخاصة أو نقل المعرفة والتقنية أو تطوير منتج يتناسب مع احتياجات السوق.
ومن الناحية القانونية والتنظيمية، فإن دخول الأغذية والمشروبات والمكملات والمنتجات الصحية إلى السوق يتطلب تحديد التصنيف الصحيح للمنتج والجهة التنظيمية المختصة، والتحقق من المكونات والادعاءات والبطاقات الغذائية ومتطلبات التسجيل والاستيراد وسلامة الغذاء وشهادات المطابقة والحلال حيث تكون مطلوبة.
كما ينبغي في العلاقات بين المورد والمستورد أو الموزع تحديد المنطقة والمنتجات والحصرية – إن وجدت – والأسعار وآليات الدفع والتسليم، والحد الأدنى للمشتريات، والمسؤولية عن التسجيل والتسويق، وضمان الجودة وسحب المنتجات عند الضرورة، وحقوق العلامة التجارية والملكية الفكرية، ومدة العلاقة وأسباب إنهائها وتسوية المنازعات.
ولهذا فإن القيمة الأساسية للقاءات التجارية الغذائية تكمن في الانتقال من عرض المنتج إلى فهم السوق والشريك ومتطلبات الدخول، ثم اختيار الفرص التي تستحق الدراسة وتحويلها إلى علاقة تجارية قابلة للاستمرار على أساس اقتصادي وتنظيمي وقانوني واضح.
وفي ختام هذه المشاركة، أتوجه بخالص الشكر والتقدير إلى الجهات المنظمة والداعمة للقاء، وفي مقدمتها International Trade Administration وTAITRA وغرفة الرياض، على ما أتاحته من فرصة للتواصل المباشر مع الشركات التايوانية والتعرف إلى منتجاتها وخبراتها وبحث مجالات التعاون التجاري في قطاع الأغذية والمشروبات.
دكتور هشام منصان
